segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Reeducação Alimentar



Os alimentos não servem para saciar a fome, mas para manter a máquina que é seu corpo funcionando. Órgãos, músculos, tecidos, neurônios, células, cabelo e até unhas precisam de uma alimentação rica em vitaminas, fibras e todos os nutrientes necessários para mantê-los ativos e saudáveis.

A alimentação saudável é tão importante para o seu corpo porque ela é capaz de aumentar o raciocínio, melhorar o humor, a disposição, o sono e a libido, além de evitar resfriados, dor de cabeça, sinusite, falta de ar, pressão alta, doenças cardíacas, hormonais, crônicas e até o câncer!

1       – Legumes, Hortaliças e raízes (aipo, pepino, cenoura, abóbora – todos os tipos, espinafre, salsa, repolho, couve, brócolis, couve-flor, hortelã, gengibre, mandioca, cará, inhame, alface, mostarda, tomate, beterraba, cebola...)

2       – Salmão, atum, linguado, Sant Peter, sardinha, cordeiro, peru e carne magra

3   – Alimentos ricos em fibras, cereal, arroz e farinhas integrais

4       – Brotos, sojas, sementes, lentilhas, feijão (experimente o azuki), tofú, nozes, amêndoas, ginsenge gengibre

5       – Queijo cottage, suíço ou outro queijo branco e sem gordura da sua preferencia

6       – Comer as frutas de preferência com casca/bagas e sem adicionar açúcar artificial (maça, abacate, pêssego, banana, morango, mamão, mirtilo, limão, lichia, damasco, kiwi, abacaxi, ameixa – de todos os tipos, uva, laranja...)

7       – Chá de urtiga, carqueja, boldo, mate, abacateiro, abacaxi, camomila, erva-doce, santa-maria, maçã verde... Não consuma chã com muita cafeína

8       – Água – consumir em média 2l por dia, dobre o consumo se fizer atividade física ou estiver no verão/seca


Dicas Extras
  1.    Mastigar devagar: saboreie o alimento. O paladar precisa ser educado para consumir os alimentos saudáveis depois de uma vida inteira consumindo alimentos industrializados, altamente salgados/doces e gordurosos.
  2.  Consumir as hortaliças e legumes crus ou cozidos a vapor por 5 a 8 min, não cozinhar demais pq o alimento perde nutrientes;
  3. Fazer rodízio de alimentos para não viciar o organismo e anular seus efeitos;
  4.  Não ingerir alimentos muito quente ou gelado, o choque térmico causa gazes e má digestão;
  5.  Consumir líquidos e frutas 30 min antes das refeições ou 1h depois;
  6. Coma sementes entre as refeições (linhaça, girassol, painço, quinoa e abobora) para dar saciedade e aliviar ansiedade
  7.  Usa vinagre de maçã para temperar as saladas e melaço p consumir no lugar do chocolate
  8.  Acrescente algas na alimentação – Kombi é a melhor p/ quem quer emagrecer e diminuir colesterol
  9.  Consuma margarina de milho ou soja



7 comentários:

  1. Oi Roberta, pronta para o desafio? Saiba que pode contar comigo,viu! Eu ando bem parada com a minha dieta, mas estou muito feliz e estimulada com a nova chance de poder fazer melhor desta vez.
    Força pra vc e pra todas nós.
    Ahh, sou de Brasília tb,amo essa cidade linda!!
    Boa semana pra vc!!!

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  2. me manda os seguintes dados por email:
    Peso
    Peso meta
    nome verdadeiro ou codinome no blog
    altura
    email
    link do blog
    dia que se pesa

    manda nesse email os seus dados: garotaplusize@gmail.com

    abração

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  3. Menina, juro que li o seu "quem sou eu", e fiz de todas as suas palavras minhas, até parece que fui eu quem escrevi, que louco isso!

    Adorei seu blog também, seguindo.

    Sigamos firmes e fortes na R.A!

    beijo, boa noite!

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  4. Olá Roberta.
    Te achei la nas inscritas no DESAFIO DA LU e estou buscando pessoas que assim como eu precisam vencer os kg extras, a ansiedade, a comilanca e etc. Juntas seremos fortes, com certeza precisamos nos aliar à pessoas que podem somar neste processo importante.

    Desde ontem me inscrevi da DIETA E SAUDE e estou vendo a importante de ajudar e ser ajudada.

    Voltarei sempre.

    Um grande beijo.

    p.s.: bacana as dicas

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  5. Obrigad apelo apoio, e gostei das dicas. Bjus

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  6. Ola flor, tambem estou no Desafio de Outono e estou passando para conhecer as participantes. Bjinhos, passa la no meu blog http://regimedaduh.blogspot.com/ Curte make e moda? visita meu outro cantinho http://vaidadefeminina01.blogspot.com/

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  7. oi
    valeu pela visitinha, seu blog tbm é bem legal... adorei as dicas que com certeza são bem uteis para o meu dia a dia
    bjkas e boa semana

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