Desafio do Mês

Desafio, UM mês :)

Vou participar do desafio do Blog da Lenah. Como é meu aniversário em junho (15), gostaria muito de ficar 10 ou até 13 kg mais magra. Mas como preciso colocar os pés no chão, o objetivo do meu desafio é perder ou melhor, eliminar, 5kg em um mês. Não é um objetivo muito ousado, mas estou tentando não dar um passo maior que as pernas pra não deixar que uma eventual decepção, derrube a minha empolgação. 

Os dias de pesagem são:

9 de Maio - 103 kg

16 de Maio

23 de Maio

30 de Maio 

6 de Junho

13 de Junho

Você é o que você come

Foi mudando de canal na tv paga que descobri o programa "Você é o que você come" passando na GNT. A nutricionista Dra. Gillian McKeith procura participantes com obesidade e péssimos hábitos alimentares - além de sedentários - e os ajuda mudar completamente de vida em 8 semanas. É realmente chocante a quantidade e a qualidade da comida que participantes se alimentavam antes de participarem do programa. Com um cardápio colorido, natural e super saboroso, Gillian ajuda seus pacientes eliminarem em média 25 kg ao longo de 8 semanas. Mas o mais importante é que para além da perda de peso, os participantes ganham muita saúde e qualidade de vida.

Por acompanhar o programa e ver o quanto ele é benefico e bem sucedido, comprei os livros para adotar esse saudável estilo de vida. Ou seja, o meu progama para eliminar o excesso de peso e voltar as adoraveis medidas de 4 anos atrás não é uma dieta restritiva e nenhuma dieta falsamente milagrosa que promete me deixar magra em dois tempos e com pouco esforço. Trata-se de uma verdadeira mudança alimentar para a vida toda. E estou comprometida com esse desafio!

Bons x Maus Alimentos

É de conhecimento geral os beneficios de uma alimentação saudável e os problemas causados por uma alimentação pobre em minerais, nutrientes e vitaminas. Mas ainda assim é sempre bom reforçar os efeitos para evitar as tentações que aparecem no dia-a-dia.

Bons Alimentos

• Aumentam seu poder de raciocínio
• Melhora seu humor
• Reduz o estresse
• Aumenta a vitalidade
• Dá um coração saudável
• Fornece ao sangue substâncias químicas que desentopem artérias, reduzem o colestorol, geram solventes de trombos e enviam hormônios para relaxar as paredes das artérias, baixando a pressão arterial
• Tem seu papel na luta contra o câncer, liberando agentes que fazem diminuir ou desaparecer o crescimento anormal de células
• Ajuda combater o envelhecimento e reduz a velocidade da deterioração natural do corpo
• Ajuda a afastar os resfriados comuns e as gripes, e estimula o corpo a gerar mais células assassinas naturais para combater infecções
• Evita cefaléia, crises de asma e de sinusite 
• Gera substâncias que aliviam a dor e o inchaço das artrites
• Ataca bactérias e vírus
• Aumenta a fertilidade e o apetite sexual
• Faz com que a pele, o cabelo e as unhas brilhem de saúde

Há incontáveis benefícios adicionais, e seria impossível citá-los todos. Mas escolher alimentos saudáveis melhora a saúde, aparência e a sensação de bem-estar.

Maus Alimentos

• Aceleram o processo de envelhecimento
• Engordam
• Provocam problemas digestivos como inchação, gases e cólicas
• Dão sono e provocam sensação de letargia
• Arrasam com a concentração
• Provocam alterações de humor
• Atingem de maneira adversa a fertilidade e a libido
• Provocam ataques insidiosos que enfraquecem as juntas e entopem as artérias, aumentando o risco de cardiopatia e artrite
• Estreitam e endurecem as artérias - ideal para a formação de trombos
• Promovem atividades tóxicas dentro do corpo que, anos depois, podem tornar-se tumefações cancerosas
• Enfraquecem a imunidade
• Provocam cefaléia, crises de asma e sinusite
• Aumentam a dor e o inchamento da artrite
• Fazem com que a pele, o cabelo e as unhas fiquem com aparência insalubre

É como diz o velho ditado, você é o que você come. Se você só come alimentos processados, gordurosos e sem vida, isso vai refletir na sua aparência e na sua saúde. 

Super Shake de Energia

Se normalmente precisamos de energia extra para enfrentar a rotina corrida do dia-a-dia, pra ter pique pra tanta malhação, a dose tem que ser dobrada ou triplicada.

Shake superpoderoso!!!

• 1 maçã (com casca)
• 1 banana
• 3 ou 4 rodelas de abacaxi
• 5 morangos
• Suco de 1 laranja
• 200 ml de iogurte natural
• 100 ml de leite semi-desnatado ou desnatado
• 2 col de semente de linhaça

Modo de fazer: Bata tudo por 1min ou 2 no liquidificador e depois é só servir. Rende de 4 a 5 copos. O shake pode substituir o lanche da tarde, mas se for tomar no café da manhã, coma pão integral com ricota ou queijo magro.

Me aqueça nesse Inverno!!!

Nesse frio, não tem nada mais gostoso do que uma sopa super nutritiva para nos aquecer. Eu experimentei a famosa "Sopa Emagrecedora" e adorei. Recomendo!

Ingredientes:

1 beringela

1 maço de cebolinha

1 nabo

1 pimentão verde

4 tomates médios

1 maço de aipo

3 xic de repoulho em fatias finas

1 cebola média picada

3 cenouras médias

2 xic de vagem

1 col de sopa de azeite

2 cubos de caldo de galinha light

2 dente de alho

1 L 1/2  de água 

Modo de fazer: refogar e cozinhar por meia hora.

Modo de servir: inteiro ou batido

Quem toma dessa sopa por uma semana, chega perder de 4 a 8 kg. Mas sou contra tomar essa sopa por uma semana, no lugar das refeições principais Acho que é o suficiente tomar 2 ou 3 vezes na semana, no lugar do jantar. Sei que a proposta de eliminar tantos kg em uma semana é tentadora, mas não podemos nos esquecer que devemos perder peso com saúde. E por mais que essa sopa tenha tantos ingredientes naturais e maravilhosos para o organismo, ele não substitui todos os nutrientes e necessários para alimentar o nosso corpo, principalmente porque para além da dieta restritiva, nós fazemos exercícios físicos que exigem muita energia. Mas podemos usar a sopa como mais uma receita para nos aquecer e ajudar a emagrecer nesse outono/inverno. 

Vale a pena

Conferir o cinema nacional, muito bem representando por "Estamos Juntos" - que estreou na última sexta-feira (03/06). Leandra Leal é a protagonista do filme e está brilhante no papel de uma médica introspectiva que aprende de um jeito muito difícil a se abrir para o mundo. A trilha sonora é viciante e muito bem elaborada. Assistam o trailer do filme ao som de Lero Lero, de Luísa Maita.

Para se Sentir Glam